11月6日，記者走訪多家好想你門(mén)店發(fā)現(xiàn)，部分門(mén)店除了售賣(mài)好想你相關(guān)產(chǎn)品，還經(jīng)營(yíng)其他業(yè)務(wù)。門(mén)店工作人員表示，好想你的棗產(chǎn)品銷(xiāo)量不佳，經(jīng)營(yíng)其他業(yè)務(wù)是為了提高門(mén)店收入。其實(shí)，好想你棗產(chǎn)品市場(chǎng)不盡如人意的情況在2014年就已有所顯現(xiàn)。為謀求業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)，好想你在2016年收購(gòu)了休閑零食品牌百草味，實(shí)施好想你和百草味雙品牌運(yùn)作模式。但在雙品牌戰(zhàn)略的實(shí)施過(guò)程中，好想你過(guò)分依賴百草味，而原來(lái)的主營(yíng)業(yè)務(wù)棗產(chǎn)品則成為了短板。
門(mén)店變身雜貨鋪
11月6日，記者在好想你圓明園西路店看到，該門(mén)店的左側(cè)空間密集地堆放了多種好想你相關(guān)產(chǎn)品，而右側(cè)則擺放了煙酒及飲料等商品，這家好想你門(mén)店已然變成了一個(gè)“雜貨鋪”。
圓明園西路店的情況并非個(gè)例。在好想你三義廟店，北京商報(bào)記者注意到，該店“寄身”在一家陽(yáng)澄湖牌大閘蟹的門(mén)店中。這一門(mén)店同時(shí)售賣(mài)大閘蟹和好想你旗下的相關(guān)產(chǎn)品，其中，好想你的相關(guān)產(chǎn)品擺放在店面兩側(cè)的貨架上，上架產(chǎn)品較少，大閘蟹產(chǎn)品占據(jù)了門(mén)店的主要位置。好想你三義廟店的工作人員稱，好想你產(chǎn)品前些年銷(xiāo)量不錯(cuò)，但這兩年賣(mài)得不好。這個(gè)季節(jié)買(mǎi)大閘蟹的人比較多，所以把好想你的一些產(chǎn)品撤下了。
隨后，北京商報(bào)記者又來(lái)到了好想你成府路店，該店僅在店門(mén)口處擺放了兩種好想你的棗產(chǎn)品，目前門(mén)店主要從事打字復(fù)印業(yè)務(wù)。問(wèn)及門(mén)店內(nèi)好想你旗下產(chǎn)品較少的原因，工作人員表示，雖然好想你是個(gè)知名品牌，但是該品牌的棗賣(mài)得不是特別好。“賣(mài)好想你的產(chǎn)品太賠錢(qián)了，連房租都賺不回來(lái)。以前店里還有好多種棗產(chǎn)品，現(xiàn)在只賣(mài)幾種。”
戰(zhàn)略定位專家、九德定位咨詢公司創(chuàng)始人徐雄俊表示，好想你線下門(mén)店多為加盟門(mén)店。好想你的棗產(chǎn)品銷(xiāo)量不佳，加盟商為了提高門(mén)店收入，在門(mén)店里經(jīng)營(yíng)其他業(yè)務(wù)，這也是情有可原的事。
據(jù)了解，2016年以前，紅棗產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷(xiāo)售是好想你的主要經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，紅棗系列產(chǎn)品也是好想你線下門(mén)店的主要產(chǎn)品。好想你官網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，專賣(mài)渠道提供56款紅棗產(chǎn)品供消費(fèi)者選擇。2011年好想你憑借紅棗業(yè)務(wù)在深交所中小板掛牌上市，成為紅棗行業(yè)第一家上市公司。目前，好想你全國(guó)范圍內(nèi)的專賣(mài)店超過(guò)800家。
雙品牌戰(zhàn)略自救
好想你的棗產(chǎn)品市場(chǎng)表現(xiàn)欠佳的問(wèn)題，從2014年開(kāi)始就有所體現(xiàn)。2014-2016年這12個(gè)季度中，好想你有10個(gè)季度的凈利潤(rùn)呈現(xiàn)出同比下滑的態(tài)勢(shì)。
好想你此前模式為特許經(jīng)營(yíng)店銷(xiāo)售高端禮品，但在系列政策影響下，高端棗禮品市場(chǎng)遭遇寒冬。好想你此前單一的紅棗業(yè)務(wù)不足以帶動(dòng)公司的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。
為謀求業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)，2016年8月，好想你以9.6億元、溢價(jià)近18倍的價(jià)格收購(gòu)百草味母公司杭州郝姆斯食品有限公司100%股權(quán)，被稱為“國(guó)內(nèi)零食電商并購(gòu)第一案”。百草味系列產(chǎn)品線包括堅(jiān)果、糕點(diǎn)糖果、果干等多個(gè)品類。好想你也從單一的紅棗產(chǎn)品轉(zhuǎn)向多元化產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)。
除了進(jìn)軍零食市場(chǎng)，好想你還推出了凍干產(chǎn)品。據(jù)了解，好想你在2016年11月出資設(shè)立全資子公司新疆唱歌的果食品有限公司，用于凍干果蔬產(chǎn)品深加工項(xiàng)目。凍干產(chǎn)品是好想你今年發(fā)展的主要方向。好想你在2017年年報(bào)中表示，在2018年將新研發(fā)至少100-200個(gè)新口味產(chǎn)品，并在其中篩選出50-100個(gè)新口味產(chǎn)品上市，滿足其全面進(jìn)入凍干行業(yè)的新戰(zhàn)略發(fā)展需要。
此外，好想你在2017年還將公司名稱由“好想你棗業(yè)股份有限公司”變更為“好想你健康食品股份有限公司”，體現(xiàn)其向多元化轉(zhuǎn)型的決心。從好想你近兩年的業(yè)績(jī)表現(xiàn)來(lái)看，多元化戰(zhàn)略取得了不錯(cuò)的成績(jī)。自2017年以來(lái)，一直保持著營(yíng)收及凈利潤(rùn)雙增的趨勢(shì)。最新財(cái)報(bào)顯示，好想你2018年1-9月實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入35.62億元，同比增長(zhǎng)26.8%，歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)1.08億元，同比增長(zhǎng)22.23%。
業(yè)績(jī)背后存隱憂
不過(guò)，欣欣向榮的業(yè)績(jī)背后，仍存在不少隱憂。堅(jiān)果類產(chǎn)品已經(jīng)代替?zhèn)鹘y(tǒng)的棗產(chǎn)品，成為好想你業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的主力。2018年上半年，堅(jiān)果類產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)營(yíng)收12.86億元，占比48.96%，紅棗類的營(yíng)收僅為4.38億元，占比16.69%。事實(shí)上，百草味面臨的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也在加劇。目前，以互聯(lián)網(wǎng)起家的休閑零食品牌都在積極加碼線下市場(chǎng)，而百草味在線下市場(chǎng)的動(dòng)作則有所欠缺。
百草味在線下尚無(wú)獨(dú)立門(mén)店，通過(guò)與阿里零售通和京東新通路來(lái)布局新零售，而早在2016年9月，三只松鼠就開(kāi)設(shè)了首家線下體驗(yàn)店，通過(guò)體驗(yàn)店來(lái)實(shí)現(xiàn)線上線下相互融合發(fā)展的全渠道策略。
一位不愿具名的業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，好想你在業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)上過(guò)分依賴百草味，百草味的業(yè)績(jī)變動(dòng)很大程度上影響了好想你的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)，對(duì)于想要雙品牌運(yùn)行的好想你而言，這一情況并不樂(lè)觀。
此外，好想你品牌旗下的凍干產(chǎn)品在線下門(mén)店還面臨著同品不同價(jià)的問(wèn)題。北京商報(bào)記者在走訪多家好想你門(mén)店后發(fā)現(xiàn)，燕菲菲紅棗燉燕窩在好想你圓明園西路店、交通大學(xué)店和復(fù)興路店的售價(jià)分別為1380元、1448元、1488元。
品牌營(yíng)銷(xiāo)專家路勝貞表示，各個(gè)店鋪因?yàn)樽饨鸩煌?、成本不同，產(chǎn)品價(jià)格在上游批發(fā)價(jià)格的基礎(chǔ)上存在一定的自由浮動(dòng)，這種情況是合理的。但這也是好想你在終端的話語(yǔ)權(quán)不足、品牌不強(qiáng)勢(shì)的表現(xiàn)。在中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬看來(lái)，凍干產(chǎn)品發(fā)展尚未成熟就出現(xiàn)價(jià)格不穩(wěn)定的情況，對(duì)于產(chǎn)品后續(xù)的發(fā)展非常不利。而且現(xiàn)在，消費(fèi)者更傾向于選擇新鮮自然的產(chǎn)品，凍干產(chǎn)品面向的市場(chǎng)較為小眾。
“棗業(yè)務(wù)是好想你起家的根本，如果只是依賴百草味帶動(dòng)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)，就喪失了好想你雙品牌運(yùn)作的初衷。”有業(yè)內(nèi)人士分析說(shuō)。北京商報(bào)記者就相關(guān)問(wèn)題采訪好想你公司，但截至發(fā)稿并未得到回復(fù)。(記者錢(qián)瑜葉靜/文張彬/制表)
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