夏至節(jié)的風(fēng)俗吃什么?
夏至以后氣溫會(huì)逐漸升高,并且會(huì)逐漸進(jìn)入一年中最熱的時(shí)段。自古以來,中國民間就有“冬至餃子夏至面”的說法,所以夏至日吃面是漢族大部分地區(qū)的習(xí)俗。
豌豆糕是山西太原的傳統(tǒng)特色糕類小吃,夏至日吃了之后能夠消暑解暑。在江南地區(qū),人們喜好在夏天滋補(bǔ)涼食避暑,居民在夏季普遍煲清補(bǔ)涼湯、涼茶、酸梅湯等比較傳統(tǒng)而且十分清甜的食物。湘南的衡陽和湘西地區(qū)有吃夏至蛋的習(xí)俗,夏至日將雞蛋煮熟,剝殼后加紅棗煮湯吃,叫“吃夏至蛋”。
夏至是入伏的頭一天嗎?
夏至不是入伏的頭一天,三伏的第一天也不是夏至,夏至之后的第三個(gè)庚日才是入伏的時(shí)間。三伏天是從夏至日后的第三個(gè)庚日開始叫做初伏(10天);夏至日的第四個(gè)庚日叫做中伏(10天),立秋后的第一個(gè)庚日則是末伏(10天),隨后季節(jié)變化開始進(jìn)入秋季。
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